「つるひめ納豆」（菅谷食品・東京青梅）

以前も一度話題にしたことがありますが遺伝子組み換え大豆を使用していない納豆の紹介です。スーパーで見つけたものです。→「つるひめ納豆」（菅谷食品・東京青梅）。こだわりを持って作っている企業があることに感謝です。️個人でも直接注文できます。

そして、次もすでに紹介していますが重ねて紹介します。今年4月から遺伝子組換え表示制度が改正され、より厳格化されたことにより「遺伝子組み換えでない」と「分別生産流通管理済み」という表示に分かれました。遺伝子組換え大豆が5％以下の混入していると「分別生産流通管理済み」になります。なんと以前は5％以下のものでも「遺伝子組み換えでない」と表示していたのです。なんか・・・騙されていた感じがしますね。小さなことですが知っておくのは大事なことです。詳しくは→消費者庁「遺伝子組み換え表示制度」。

“食”に関しては直接体をつくるものですから、どういったものが店頭に並んでいるか、食べているかをできる範囲で把握しておくと選択の仕方も変わりますし少し安心できますね。何も考えずにモノを買うことができなくなってきました。神経を尖らせる必要はありませんが何となく気をつけていきましょう。

ところで、今月はハロウィンもありますね。私の子どもの頃にはなかったものなので未だにピンときませんがどうぞお楽しみください