秋・松ぼっくりジャム

９月に入り秋の気配が濃くなりましたね。世界は揺れていますが日常は静か。４枚目の写真は「松ぼっくりジャム」（原産国 ロシア）かわいい松ぼっくりがそのまま入っています。松ぼっくりが食べられるとは初めて知りました。驚きですね。原材料は、若い松ぼっくり、砂糖、水、レモン。自作もできるみたいです（ググってみて！）手間暇かかりそうですがピンときた人は作ってみてください。パンにもOKだし、紅茶に入れればロシアンティーに！不思議な味ですが、えぐみなどはありません。ロシアには松がたくさんあるそうです（地域にもよると思いますが）それにもビックリ！新鮮！！知らないことがまだまだ多いです。知らないことを知ったときの快感はたまりません（笑）