まずはこの動画に登場する次のお三方、医療従事者（大学教授、医師）の叫びをお聴きください。 １.京都大学　医生物学研究所 附属感染症モデル研究センター 準教授 宮沢孝幸 ２.京都大学　名誉教授 福島雅典 ３.長尾クリニック　名誉院長 長尾和宏...

５月といえば薔薇。この時期、近くの公園でさまざまな薔薇を楽しめます。ここには大きくて立派な薔薇がたくさんあり、丹精込めて育てているんだなぁと愛情が伝わってきます。写真多めですが薔薇をお楽しみください。ところで、今、コロナワクチンについて動画メモをまとめています。ワクチンを打...

遺伝子組換え表示制度。今年4月1日より新しい制度になりました。これまで「遺伝子組換えでない」「非遺伝子組換え」という表示に「分別生産流通管理済み」「遺伝子組換え混入防止管理済み」が加わりました。ちょっとややこしいのですが、今年3月までの表示「遺伝子組換えでない」「非遺伝子組...

少し前に摘み取ったビワの葉（6枚目が摘んだばかりの葉）を乾燥させてチョキチョキしてお茶にしました。1回分ですね。やかんか鍋で2分ほど煮だすのが良いようですが私は手抜きで茶こしで4分くらい。絵的には透明の茶器が欲しいです。...

今日は全国的に雨ですね。️こちらもけっこうな土砂降りで霧で山が見えませんでした。軽く散歩しましたが森には長居できません。ボォ～ッとしていたらヒル（ヤマビル）に吸いつかれるのでこわいです。地元の方のお話ではもともとヒルはいなかったそうです。鹿が棲むようになってから出てきたと言...

念願の桜の塩漬けおにぎり。初めて食べましたが桜の花びらがこんなに美味しいとは・・・♡今日は早朝は晴れていましたが、次第にしとしととした感じの雨が降ってきました。ここの集落はみんな畑を持っていて、それを眺めるだけで勉強になります。雨が降る前に畑に行き小松菜のそばにミントを植え...

こちら、山の上では八重桜がまだ咲いているので花びらを摘んで塩漬けにしています。ほんの少量ですが！いつだったか？SNSで桜の塩漬けおにぎりを見て「美味しそ～食べたい～～来年かなぁ...」なんて思っていましたが、まもなく食べられそうです。小さな楽しみがあると軽く気持ちが上がりますね☆

ここは、小学校の跡地です。標高1000mの山の上に小学校があったのですね。児童は100人ほどいたそうです。ここに子供たちが集っていたことを想像すると不思議な気持ちになります。現在は宿泊ができるロッジになっています。山に歴史あり・・・。

乾燥させておいたスギナを乾煎りしてお茶にしてみました。飲めます！手間暇かかりますがそれはそれでいいですね。枇杷の葉も摘んできたので乾燥中です。乾燥は１週間くらいが目安のようです。私は、これまでドクダミや松葉など、生葉をお茶にしたことがあります（単なる手抜きです）・・が、生葉...

先日、新宿御苑に足を運びました（写真多め）。沙羅双樹（サラソウジュ）の花を見たくて温室に行ったのですが花は咲いていませんでした。4月が見頃なのですでに散っていたかもしれません？沙羅双樹とは・・・お釈迦様が入滅した際に、東西南北に2本ずつ生えていたことが由来といわれています。...